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海の舎 味覚&芸術の秋プラン│淡路島の秋を五感で愉しむ

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海の舎の生演奏の様子

淡路島西海岸の和製洋食レストラン青海波-SEIKAIHA-海の舎(うみのや)で、企業、各種団体が愉しめる2024年秋の特別プランをご案内します。味覚の秋と芸術の秋が同時に楽しめる内容で特別感溢れるプランは、社員旅行、親睦・懇親会、ツアーだけでなくインセンティブにもお勧めです。

 

淡路島の秋を五感で愉しむ期間限定の「海の舎」味覚&芸術の秋プラン      

・秋の季節にこだわった淡路島の旬の食材を堪能できる団体向けの食事プランを探している!

・ホテル会場での食事会とは異なる特別感のある日帰り旅行を検討している!

・味覚の秋、芸術の秋らしい団体プログラムを探している!

兵庫県淡路島のなかでも特に大人の空間を味わえるレストラン青海波-SEIKAIHA-海の舎で、2024年秋の団体プランが完成しました。

ー目次ー

青海波-SEIKAIHA-海の舎について

〈味覚〉秋の淡路島食材をふんだんに使ったオリジナルコースで秋の味覚を彩る

〈聴覚〉秋の名曲メドレーで本格生演奏ミニコンサートを無料でご案内

〈嗅覚〉秋プラン限定!お土産に淡路島の特産品である線香をプレゼント

シャンデリアに大理石!まるで美術館のような雰囲気の大人のための洋食レストラン「海の舎」

青海波-SEIKAIHA-海の舎(うみのや)について

淡路島西海岸に位置する青海波は、淡路島をテーマにした日本・伝統文化に触れることができる複合施設で、大人の空間を楽しむ和食レストラン、洋食レストランと古酒文化を発信するショップ&バー、そしてミュージカルなど幅広いジャンルのエンターテインメントを楽しめる劇場を兼ね備えています。

そんな複合施設青海波の中でも特に人気の洋食レストランが海の舎。

昔ながらのどこか懐かしいスタンダードな和製洋食を楽しめるクラシックスタイルの洋食コースは、好き嫌いなく誰もが美味しく味わえます。また、淡路牛を使ったステーキ、ハンバーグやビフカツ等、淡路島産の食材にこだわったメニューはどれも秀逸。

そして、最大の特徴は、まるで美術館のような調度品やシャンデリア、大理石を配した店内。当店は貴重なアンティークに囲まれたまるで美術館のような空間で優雅な食事をお楽しみいただけます。

▼美術館でランチを楽しめるような優雅な空間(フロアは人数により1階と2階に分かれます)

海の舎_内観(6)

 

▼淡路島らしい海を望むテーブルも(※一部海が見えない席もあります)

海の舎_内観(4)

 

味覚の秋と芸術の秋を五感で同時に愉しむ秋限定プランならではの特徴

海の舎では、秋の季節を五感で感じていただける団体プランをご用意。

味覚の秋として淡路島の食材を味わい、芸術の秋として音楽の生演奏などをお届けします。また、団体利用特典として、気持ちばかりのお土産をプレゼント。淡路島の秋を存分にお楽しみください。

〈味覚〉秋の淡路島食材をふんだんに使ったオリジナルコースで秋の味覚を彩る

夏の終わりから秋にかけて、淡路島では様々な食材が収穫され、その味わいが最も豊かに楽しめる時期です。

この時期に収穫された食材は、夏の暑さで蓄えられた栄養が凝縮され、独特の風味や甘みが引き立ちます。

淡路の秋味覚狩りコース」では、季節感を感じさせる旬の食材として、里芋やさつま芋、イチジク、秋鱧、淡路牛など食材本来の味を楽しむことができるだけでなく、拘り抜いた多様性豊かな調理方法も魅力です。

 

秋の収穫における喜びや感謝の気持ちを表す一皿一皿が、味覚を刺激して、食の幸せを余すことなくお楽しみいただけます。

 

■淡路の秋味覚狩りコース(団体向け)■

 

アミューズ:色々茸のパイ包み焼き 生ハムとイチジクのジャム

 

前菜:淡路産足赤エビの香草風味 里芋と牛蒡のサラダ仕立て

 

スープ:さつま芋のポタージュスープ

 

魚料理:淡路産旬魚と鱧のパン粉焼き 淡路トマトのソース

 

お口直し:巨峰のグラニテ

 

肉料理:牛フィレ肉のステーキ 蓮根とゆり根のコロッケ 黒胡椒のソース

 

デザート:モンブランと栗のアイスクリーム

 

コーヒー/紅茶

 

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▼淡路島の旬の食材を活かした団体向け特別コースでお届け。写真はイメージです。

 

秋メニュー★ (3)

 

〈聴覚〉秋の名曲メドレーで本格生演奏ミニコンサートを無料でご案内

芸術の秋を五感で感じることができる、秋の名曲の数々を生演奏でお届けします。

更に貸切利用の場合、食事中に演奏者2~3名による音楽生演奏ミニコンサートを無料でご案内しています(貸切利用については、下記の概要をご確認ください)。

デザート提供後に、演奏者によるナレーションで、秋の名曲の特徴や魅力を解説させていただきながら、簡単なイベント形式のミニコンサートを数曲実施させていただきます。

グランドピアノや弦楽器、吹奏楽などによる大人の優雅な演出で、非日常感を味わうことができます。なお、演奏時間は約20分程度まで可能です。

※貸切利用でない場合は、食事中に演奏者1名が秋の名曲をグランドピアノ等で10分程度演奏します。

■秋の名曲(一例)■

 

【日本歌曲】
赤とんぼ
荒城の月

【クラシック】
月の光
愛の夢
亜麻色の髪の乙女

【ポップス】
スキマスイッチ 奏
絢香 三日月
スピッツ 楓

 

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※曲目はあくまで一例です。

※曲目のリクエストは原則お受けしておりません。

 

▼貸切利用の場合、食後のミニコンサートで非日常感を演出

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〈嗅覚〉秋プラン限定!お土産に淡路島の特産品である線香をプレゼント

淡路島の地場産業の中で、生産高日本一(約70パーセント) を誇るものとして「線香」があります。

香りの島である淡路島ならではのお土産として、海の舎での思い出と共に線香をお持ち帰りいただけます。

帰宅後に愉しめる線香の香りから、淡路島の旅行の余韻に浸ることで、旅の思い出が長続きするような、想いのこもったお土産です。

▼気持ちばかりのお土産で淡路島の香りをお持ち帰り

線香イメージ

 

青海波-SEIKAIHA-海の舎味覚&芸術の秋プラン 概要

期間:2024年9月1日日曜日~11月30日土曜日

プラン料金(税込):8,660円税込/名

定休日:木曜日

※人数やご予算次第でご案内させていただく場合もございますので、まずはお問い合わせください。

内容:淡路の秋味覚狩りコース、秋の名曲生演奏、線香のお土産

人数:最大65名(10名様~。貸切利用の場合は営業補償最低金額を担保ください。)

 

秋プランにおける貸切のご案内

貸切最低人数:34名以上

※当日の人数が33名以下の場合、34名分の料金(294,440円/一式)を頂戴します。

※ご予算に余裕がある場合は、人数に関わらずご相談ください。

貸切特典:秋の名曲生演奏をミニコンサートで実施します

※ミニコンサートは貸切利用のみのご案内です。通常の団体利用の場合は、食事中にピアノ演奏があります。

※ミニコンサートは2~3名で実施します。また、曲目のリクエストはご期待に沿えない場合があります。

※ミニコンサートは催行日より1か月前のご予約が必要です。

※ミニコンサートは、約20分程度でナレーション(ご挨拶や曲目のご紹介など)付きで実施します。

 

 

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淡路島西海岸で一日中楽しめるので、ご要望に合わせたお客様ならではの行程をご提案させていただきます。

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