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淡路島は美しい海岸線に恵まれており、冬でも新鮮な海産物が豊富です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒い季節には特に魚介類がおいしい時期で、淡路産の魚介類を使った料理が楽しめます。寒い冬に温かい鍋料理や海鮮を味わうことは、淡路島ならではの贅沢な体験です。

淡路島の冬の食材をふんだんに使った 淡路島西海岸のレストランでご堪能いただける冬の味覚特別プランをご紹介いたします。

淡路島西海岸にオープンしたまるでヨーロッパの様なカラフルな街並みのLadybird Road（レディバードロード）は、カフェやレストラン、パティスリー、マルシェ、世界の雑貨などの店舗が集結したシーサイドモール。今回ご紹介の「華炎鍋シャングリラ」は団体様で楽しめる、淡路島の厳選食材を使った特製火鍋や火鍋に本格飲茶がついたご膳など、体に優しい料理を提供お食事プランを提供しています。