今回、お客様に淡路島の"食"を五感で楽しんでいただくプログラムとして、
淡路島名物の玉ねぎ詰め放題体験と、グリルレストランオーシャンテラスでのランチをご利用いただきました。
午前中は閉校した小学校をリノベーションした複合施設「のじまスコーラ」で玉ねぎ詰め放題体験とお買い物を、
お昼には淡路島西海岸を代表する絶景レストラン「オーシャンテラス」でビュッフェランチを満喫。
淡路島ならではの"食"を「体験する」「持ち帰る」 「味わう」で三度楽しめる充実した行程をご紹介いたします。
玉ねぎ詰め放題体験&お買い物(のじまスコーラ)
のじまスコーラは2010年に閉校した旧野島小学校の校舎をリノベーションして誕生した複合観光施設です。
1階には淡路島の特産品が揃う「のじまマルシェ」や焼き立てパンが人気の「のじまベーカリー」、島の食材を活かした「カフェ・スコーラ」が並び、2階には本格イタリアンレストラン「リストランテ・スコーラ」を構えます。屋外には淡路島で唯一アルパカに会える「のじま動物園」も併設されており、食・買い物・体験を一度に楽しめる人気スポットです。
●新玉ねぎ詰め放題体験
今回はのじまスコーラを会場に、淡路島名物の玉ねぎ詰め放題体験を実施しました。
淡路島は全国有数の玉ねぎ産地として知られ、温暖な瀬戸内海式気候と豊かな土壌で育った淡路島新玉ねぎは、辛みが少なく糖度が高いのが最大の特徴。生のままスライスしてもえぐみがほとんどなく、加熱すればとろけるような甘さになります。
そんな淡路島が誇るブランド野菜を、おひとり1,000円でネットいっぱいに詰め放題でお楽しみいただきました。
会場はのじまスコーラにある芝生広場。
テーブルの上にずらりと並んだ青いコンテナには採れたての玉ねぎがたっぷりと盛られ、皆さま「こっちの方が大きい!」「もう一個入るかな?」と夢中になってネットに詰め込んでいました。
お互いに声をかけ合いながらワイワイ盛り上がる光景は団体旅行ならではの楽しさで、ずっしり重いネットを両手で持ち上げる達成感いっぱいの笑顔が広がりました。
▼ 玉ねぎ詰め放題プランの詳細はこちら
●のじまスコーラ のじまマルシェでお買い物
詰め放題体験のあとは、のじまスコーラ1階ののじまマルシェでお買い物タイム。
店内には淡路島産玉ねぎを使ったドレッシングやスープ、お菓子をはじめ、淡路島の藻塩や地元醸造の調味料など多彩な特産品が所狭しと並びます。隣接する「のじまベーカリー」からは焼き立てパンの香ばしい香りが漂い、皆さま買い物かごいっぱいにお気に入りのお土産を選ばれていました。
▼のじまスコーラ1階「のじまマルシェ」でのお買い物の様子。淡路島の特産品やお土産が揃い大賑わいでした。.webp?width=840&height=630&name=%E4%BA%8B%E4%BE%8B%20%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%86%E3%83%A9%E3%82%B9%20%E7%8E%89%E3%81%AD%E3%81%8E%E8%A9%B0%E3%82%81%E6%94%BE%E9%A1%8C%20(6).webp)
オーシャンテラス ビュッフェ&セルフローストランチ
続いて、淡路島西海岸のオーシャンビューレストランオーシャンテラスへ。「日本の夕陽百選」にも選ばれた海岸線に建ち、大きな窓一面に広がる真っ青な海と空のパノラマが最大の魅力です。
ランチタイムには水面にきらめく陽光が店内を明るく照らし、まるでリゾートのような非日常の空間が広がります。着席で最大100名、立食で最大120名まで収容可能で、社員旅行や報奨旅行、教育旅行など大人数の団体利用に人気のレストランです。
今回は、淡路島の旬の食材をふんだんに使ったビュッフェと、淡路島のブランド豚「えびすもち豚」のグリルをお楽しみいただきました。色とりどりのサラダや前菜、島の素材を活かしたお料理からデザートまでテーブルを華やかに彩るラインナップが揃い、古来より「御食国(みけつくに)」と呼ばれた淡路島ならではの味覚を堪能していただきました。
えびすもち豚は、米や穀物に加え糖質の高いバナナを飼料に育てられた淡路島のブランド豚で、きめ細やかで柔らかい肉質と上品な甘みが特徴です。各テーブルのグリルでお客様ご自身がお好みの焼き加減に仕上げるスタイルで、目の前でジューシーに焼き上がるお肉の香ばしい香りが店内に広がりました。
パプリカやズッキーニなど色とりどりの野菜も一緒にグリルしながら、窓の向こうのオーシャンビューを眺めつつ、皆さまテーブルを囲んで会話も弾む賑やかなランチタイムを過ごされていました。
▼(右)シャンデリアが印象的な店内で、ランチを楽しむ皆さま。
▼(左)グリルで豚肉や野菜を焼く様子。香ばしい香りと立ち上る湯気が食欲をそそります。
まとめ「体験する・味わう・持ち帰る」淡路島の"食"を三度楽しむ
今回の行程を通じ、参加された皆さまは淡路島ならではの"食"を多角的にお楽しみいただきました。のじまスコーラでの玉ねぎ詰め放題体験では、淡路島を代表するブランド野菜に実際に触れ、仲間同士で盛り上がりながら特別なお土産を手にする喜びを体験。オーシャンテラスでのランチでは、絶景のオーシャンビューのもと淡路島の食材を存分に堪能されました。
淡路島西海岸エリアには食や体験を楽しめる施設が近接して点在しており、バス移動の負担を最小限に抑えながら充実した行程を組むことが可能です。本事例のように体験・食事・お買い物を組み合わせたプログラムを、お客様の目的や人数に応じて柔軟にカスタマイズいただけます。団体でのご利用や行程のご相談は、お気軽にお問い合わせください。
その他の事例
ご利用いただいた様々な事例を紹介いたします
医療法人団体様
女性社員を中心とした医療法人団体様の一泊二日の社員旅行で農家レストラン陽・燦燦をご利用。生演奏サービスや野菜本来の旨味を引きだしたコース料理をご堪能いただきました。
関西圏不動産デベロッパー御一行



