淡路島で人気の和製洋食を提供するクラシックレストラン海の舎で団体向けに新コースが誕生しました。淡路島の高級食材を活かした団体オリジナルコースで、優雅なひと時を提供します。企業の社員旅行や各種団体の懇親旅行、インセンティブ、報奨等にもお勧めです。最大65名までご案内可能で音楽の生演奏等とともに美食を堪能ください。
淡路島で団体洋食コースを選ぶなら！海の舎の団体オリジナルコースが誕生しました
兵庫県の淡路島に位置する青海波-SEIKAIHA-海の舎（うみのや）は、和製洋食を提供するクラシックレストラン。店内は、まるで美術館のような内容で、シャンデリアや大理石、豪華な調度品が目を引きます。
そんな大人の空間と食体験を提供する海の舎は、企業や各種団体の団体利用も人気です。旅行行程の中で旅館の和食懐石などが続く場合、一日のランチだけは洋食で探しているという団体には最適です。
海の舎の団体メニューに新しいコース料理を追加しました。「シェフ特製海の舎堪能コース」は、海の舎のシェフが考え抜いた至極の一皿一皿を提供。また、淡路島の名産である淡路牛をはじめ、淡路鯛など山海の幸の素材本来の旨味を最大限に活かします。
新しい団体限定オリジナルコースとともに、海の舎の音楽生演奏や貸切利用のミニコンサートなどを存分にお楽しみください。
【シェフ特製海の舎堪能コース】
・淡路牛の生ハムとお芋のコロッケ
・淡路産鯛と足赤エビの冷製 柑橘のソース
・季節の野菜たっぷりのコンソメパイ包みスープ
・平目と帆立貝柱のパートブリック焼き 白ワインのソース
・旬の果実のグラニテ
・淡路牛フィレ肉の赤ワインソース トリュフ風味のキノコ添え
・おまかせ焼き菓子とフルーツのコンポート
・コーヒー/紅茶
人数：10名～65名様
料金：9,000円税込
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