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午前中はAwaji Nature Lab & Resortにて玉ねぎ収穫や雑草抜き、堆肥作りなどの農業体験を通じて淡路島の「農」に触れ、昼食は海沿いのレストラン「クラフトサーカス」で淡路島食材を使ったカレーを堪能。
午後は北淡震災記念公園にて地方創生セミナーを受講し、パソナグループの取り組みを学ぶ、「体験する・食べる・学ぶ」が凝縮された充実の1日となりました。

ー目次ー


●農業体験 @Awaji Nature Lab & Resort(9:40~11:00)

最初のプログラムは、農家レストラン陽・燦燦付近に広がるAwaji Nature Lab & Resortでの農業体験です。「農・食・住」をテーマにSDGsの実現に向けた情報発信を行う同施設では、自然栽培にこだわる広大な農園の中で、座学では得られない"五感を使った学び"を体験いただけます。

今回は約80分の体験時間の中で、まず全体での集合・説明を行った後、生徒の皆様を4つのグループに分け、15分ごとに4つのプログラムをローテーションで回す形式で実施しました。体験終了後は再び全員で集合し、記念の集合写真を撮影しました。短い時間ながらも農業のさまざまな側面に触れることができ、テンポよく次の体験へ移る構成が集中力を維持できるポイントです。

▼農業体験ローテーション表

時間 Aグループ Bグループ Cグループ Dグループ
9:40~9:50 集合・全体説明
9:50~10:05 玉ねぎ収穫体験 キャベツ畑の雑草抜き 堆肥作りセミナー フィールド散策
10:05~10:20 フィールド散策 玉ねぎ収穫体験 キャベツ畑の雑草抜き 堆肥作りセミナー
10:20~10:35 堆肥作りセミナー フィールド散策 玉ねぎ収穫体験  キャベツ畑の雑草抜き
10:35~10:50 キャベツ畑の雑草抜き 堆肥作りセミナー フィールド散策 玉ねぎ収穫体験 
10:50~11:00 集合写真撮影

①玉ねぎ収穫体験 

淡路島を代表する特産品・新玉ねぎの収穫体験です。生徒一人ひとりが好きな新玉ねぎを3つ選んで抜き取ります。玉ねぎは土に埋もれているため、地上からは葉の茂り具合しか見えず、一見しただけではサイズがわかりません。「どれが大きいかな」と考えながら3つを選ぶ過程に、自然と真剣な表情が生まれます。抜いてみて予想以上に大きな玉ねぎが出てきたときの歓声や、逆に小ぶりだったときの笑い声があちこちで響きました。中には新玉ねぎの葉をその場でかじって「甘い!」と驚く生徒もおり、収穫したての野菜の味を文字通り"畑で"楽しむ姿が印象的でした。

②キャベツ畑の雑草抜き

続いては、キャベツ畑での雑草抜き体験です。約10分間、無心になって雑草を抜いてもらいます。ただ抜くだけではなく、「根からしっかり抜かないとすぐに生えてきてしまう」というポイントをスタッフから伝えられると、生徒たちは一本一本を丁寧に根元から引き抜くことを意識するようになりました。普段の生活では触れることの少ない土の感触や、黙々と手を動かす時間は、日常の喧騒から離れた特別な体験です。短い時間ながらも「無心になれて気持ちよかった」という声が多く聞かれ、農業の地道さと大切さを肌で感じるプログラムとなりました。

事例 西大和(農業体験、クラフト、地方創生セミナー) (5)

 

③堆肥作りセミナー

コンポスト(堆肥作り)について学ぶセミナーを受講。牛糞や馬糞を原料とした堆肥、落ち葉から作る堆肥、生ごみから作る堆肥の3種類の堆肥について、原料によって活用方法や特性が異なることをスタッフが解説しました。生徒たちは実際に堆肥を手で触り、においを嗅ぎながら、それぞれの違いを五感で確かめます。「思ったよりにおいがしない」「さらさらしている」など、教科書だけでは得られないリアルな気づきが次々と生まれ、循環型農業の仕組みを体感的に理解していただきました。

事例 西大和(農業体験、クラフト、地方創生セミナー) (1)

 

④フィールド散策

Awaji Nature Lab & Resortの敷地全体をスタッフのガイド付きで巡るフィールド散策です。「農・食・住」をコンセプトに展開する施設の全体像や、国内外の著名な建築家が自然素材を活かして設計した宿泊施設「燦燦Villa」についての説明を受けながら、淡路島の自然と共生する施設のあり方を見学しました。建築デザインの美しさだけでなく、環境に配慮したサスティナブルな設計思想に触れることで、SDGsを身近に感じるきっかけとなるプログラムです。

事例 西大和(農業体験、クラフト、地方創生セミナー) (2)

 

⑤集合写真撮影

4つのローテーション体験を終えた後の残り時間で、Awaji Nature Lab & Resortの緑豊かなフィールドにて全員での集合写真撮影を行いました。茅葺き屋根の農家レストラン陽・燦燦と広く大きな空を背景に、生徒全員がたまねぎポーズで記念の一枚。淡路島の大自然の中で笑顔があふれる、校外学習の素敵な思い出となりました。

事例 西大和(農業体験、クラフト、地方創生セミナー) (9)

▼Awaji Nature Lab & Resort 農業体験プランの詳細はこちら


●昼食 クラフトサーカス(11:30~12:30)

農業体験の後は、バスで移動し、淡路島西海岸の海沿いに位置するシーサイドレストラン「クラフトサーカス」にて昼食をいただきました。

クラフトサーカスは最大300席を備える開放的なレストランで、大人数の学校団体でもゆったりとお食事いただけます。目の前には淡路島の美しい海が広がり、普段の学校生活では味わえない非日常の空間で食事を楽しめるのが大きな魅力です。

今回のメニューは、淡路島の食材を活かした教育旅行向けのカレーセットです。温かいカレーを海の見えるテラス席でいただきながら、午前中の農業体験の感想を語り合う生徒たちの姿が見られました。開放的なオーシャンビューのもと、クラスメイトとの会話も弾み、束の間のリフレッシュタイムとなりました。

▼クラフトサーカスの海を臨むテラスで昼食を楽しむ生徒たち
事例 西大和(農業体験、クラフト、地方創生セミナー) (10)

▼学生向け団体ランチメニューの詳細はこちら


●地方創生探究プログラム @北淡震災記念公園(13:00~15:00)

昼食後は、北淡震災記念公園のセミナーハウスに移動し、教育旅行向け地方創生探究プログラムを受講いただきました。

本プログラムは、淡路島を舞台に地方創生と関連する社会課題の解決を自ら考え学ぶ機会を提供する、修学旅行や校外学習に人気の教育旅行プログラムです。パソナグループが2008年から兵庫県淡路島で取り組んでいる"人材誘致"による独自の地域活性事業について、スライドや動画を交えて分かりやすく解説しました。

セミナーでは、パソナグループの企業理念「社会の問題点を解決する」に基づき、東京一極集中の是正を目的とした本社機能の一部移転の背景や狙い、廃校活用による地域活性化モデル、農業分野の六次産業化モデル、公園緑地の活用、ワーケーションやハイブリッドキャリアといった新しい働き方の実践など、多岐にわたるトピックをご紹介しました。

午前中に農業体験で実際に淡路島の「農」に触れた直後のセミナーだけに、地方創生の取り組みをより実感を持って理解いただけたのではないでしょうか。生徒の皆様は熱心にメモを取りながら受講しており、地域課題の解決や持続可能な社会づくりについて考えを深める機会となりました。

▼班ごとにワークショップに取り組む様子Image - 2026-04-23T170014.286.jfif


▼教育旅行向け 地方創生探究プログラムの詳細はこちら

●まとめ「体験する・食べる・学ぶ」が詰まった淡路島日帰り校外学習

今回の日帰り校外学習を通じ、西大和学園高等学校の生徒の皆様は、Awaji Nature Lab & Resortでの農業体験による自然との触れ合い、クラフトサーカスでの淡路島食材を味わう食体験、そして地方創生探究プログラムによる社会学習と、限られた時間の中で多角的な学びと体験を得ることができました。

淡路島西海岸エリアには、教育旅行に最適な施設やプログラムが近接して点在しており、バス移動の負担を最小限に抑えながら、充実した行程を組むことが可能です。本事例のように、日帰りでも「体験」「食」「学び」を凝縮したプログラムを、貴校の目的やカリキュラムに応じて柔軟にカスタマイズいただけます。


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