Auberge フレンチの森団体プラン｜異なるテーマのフレンチ

「和」×「フランス料理」のフュージョン料理とワインのマリアージュ La Rose

フランスの三ツ星レストランで研鑽を積んだ、新進のシェフによる「和」と「フレンチ」のフュージョン料理を、厳選したワインと共に味わえるレストランLa Rose。
店内はシックで落ち着いた雰囲気で、半個室のご用意もあり、窓の外には緑豊かな自然の風景が広がります。
コンパクトな店内ならではで、団体は20名程度の貸切も可能です。

▼大人で上品な雰囲気の店内と淡路島の大自然が広がる森を窓の外から臨む

La Rose 団体メニューのご紹介

La Roseのフレンチコースの内容をご紹介します。なお、コース内容は季節により異なりますので、コース内容及び写真はイメージです。

La Rose ランチコース

3つのコースからお選びいただけます。受入人数：10名～26名　
　※写真はイメージです。季節により食材・メニュー内容が異なります。

▼彩豊かな一品一品と調和したカトラリーや食器も美しい

La Rose ディナーコース

3つのコースからお選びいただけます。受入人数：10名～26名様
　※写真はイメージです。季節により食材・メニュー内容が異なります。

▼淡路ビーフを筆頭に淡路島の特産品を最大限生かした至極のコース

素材本来の味を活かすイタリアン×フレンチ Grand Baobab

イタリアン×フレンチ×地中海、素材をシンプルに味わうイタリア料理の基本理念を淡路島の食材本来の味わいを損なわない調理法でフランス料理にアレンジするレストラン、Grand Baobab。

島の豊かな食材の馥郁たる香りも楽しめるカジュアルフレンチで、気軽に団体利用いただけるレストランです。

店内は樹木の香りが感じられる雰囲気で、6席の完全個室のご用意もあり、グランドピアノの生演奏も可能です。

2棟のうち最も席数が多く最大48名までご案内可能で、団体は30名程度の貸切も可能です。（貸切最低料金：17万円※平日ランチの場合）

▼大人の重厚なデザインな一方、シャンデリアがダイヤやハート、スペードなどの形を模しているワンポイントも

Grand Baobab 団体メニューのご紹介

Grand Baobabのフレンチコースの内容をご紹介します。なお、コース内容は季節により異なりますので、コース内容及び写真はイメージです。

Grand Baobab ランチコース

3つのコースからお選びいただけます。受入人数：10名～48名様
　※写真はイメージです。季節により食材・メニュー内容が異なります。

▼5,500円から楽しめるカジュアルなフレンチを

Grand Baobab ディナーコース

3つのコースからお選びいただけます。受入人数：10名～48名様
　※写真はイメージです。季節により食材・メニュー内容が異なります。

▼淡路ビーフを炭焼きで旨味を凝縮させた調理法が特徴

60名まで受入可能！2棟貸切で楽しむ団体向けイベント

団体様向けに2棟全てを丸ごと貸切で利用いただくプランもご用意しています。

2棟にお客様が分かれて、同一料金のフレンチコースにアレンジして召し上がっていただくことも調整できますが、イベント形式に立食スタイルでお客様が自由に2棟を行き来して、それぞれの棟の魅力を丸ごと楽しめる内容もおすすめです。

2棟丸ごと貸切ワインパーティプラン

各棟でスモールディッシュと合わせて赤ワイン、白ワイン、シャンパーニュをそれぞれ提供し、お客様は自由に2棟を行き来しながら、ワインとのマリアージュをお楽しみいただけるプランです。

スモールディッシュは、各棟のテーマに沿った内容で提供するので、一度に2棟の魅力を楽しめます。

また、ワインも白ワイン、赤ワイン、ロゼワインをはじめ、スパークリングやフレーヴァード、地域もフランス、イタリア、スペイン、ドイツをはじめニューワールドも取り揃えています。

そして、ご要望に応じて、銘柄当て大会やコルクの抽選会などお楽しみイベントを開催し、会場を盛り上げることも可能です。

• La Rose（ラ・ローズ）　赤ワインの館
• Grand Baobab（グランド・バオバブ）　シャンパーニュの館

▼晴れていればテラス席を開放し屋外で優雅な時間を

予算や人数などに関して、ご相談を承りますので、まずはお問い合わせください。

各棟の貸切プラン

お客様の団体規模やご希望の内容に応じて、各棟での貸切も可能です。コース料理での提供による貸切はもちろん、ブッフェスタイルやワインのフリーフローもおすすめです。「和×フレンチ」「イタリアン×フレンチ」の各棟のコンセプトに応じたブッフェをお楽しみいただけます。