グランシャリオ冬季限定ランチプラン｜バター香る淡路ビーフすき焼き

・淡路島の最高級の味覚を堪能したい

・特別感のあるレストランを探している

高級ホテルでありながら食事のみの利用が可能。普段とは違う特別な時間を過ごすことができる施設です。

ー目次ー

• グランシャリオ北斗七星135°とは
• 淡路ビーフの魅力
• [12-2月限定]＜冬季・団体限定＞バター香る 淡路ビーフすきやきプラン
• 関連するおすすめプログラム
• 資料ダウンロード、資料請求、お問い合わせについて

グランシャリオ北斗七星135°とは

グランシャリオ北斗七星135°は、兵庫県淡路島の「ニジゲンノモリ」内にある高級グランピング施設です。東経135°の丘の上に位置し、繭（コクーン）をイメージした客室が特徴的です。全室にヒノキ風呂が設置され、天窓からは星空が楽しめます。淡路島の食材を活かした別誂え料理を提供し、山下春幸シェフが監修しています。

▼夜は満天の星空を、昼は展望台からの絶景を楽しめる

淡路ビーフの魅力

淡路島で生まれた貴重な純血種の但馬牛の中から、厳しい基準をクリアした和牛のみに与えられるブランド牛肉「淡路ビーフ」。年間200頭前後しか認定されず、特別なルートが無ければ手に入れることができない「幻の牛肉」です。

▼冬鮮やかな赤身と霜降りのバランスが良く、口の中でとろけるような食感と風味が楽しめる

＜冬季・団体限定＞バター香る 淡路ビーフすきやきプラン

グランシャリオの人気メニューにひと手間加えた冬限定プラン。
お肉を焼く際にバターを加えることで、甘辛いタレにバターのコクがプラスされ、豊かな風味をお楽しみいただけます。
スタッフが目の前で調理し、最も美味しいタイミングでお召し上がりいただけます。

▪季節の小鉢
▪季節の新鮮魚のお刺身
▪淡路ビーフ山海トマトすき焼き＜バター焼きスタイル＞
▪淡路島産鮎原米/お味噌汁/香の物
▪本日のデザート

人数：10名～52名様

料金：7,410円（税込）

▼牛脂の代わりにバターを使用。バターのリッチな香りと甘みが肉野菜に染み渡る。

関連するおすすめのプログラム

GRAND CHARIOT北斗七星135° 団体ランチプラン
厳選された最高級淡路ビーフを、淡路島産のウニや玉葱と一緒に味わう「淡路ビーフ山海トマトすきやき」、鰹と昆布と合わせた特製の出汁でいただく「淡路ビーフしゃぶしゃぶ」など、通年楽しめる人気メニューもございます。

GRAND CHARIOT北斗七星135° 宿泊団体プラン
もちろん宿泊にもおすすめのグランシャリオ。全室ヴィラタイプのコクーンにお泊りいただけます。
優しい香りに包まれる檜風呂や、素材にこだわった満足感たっぷりの朝食は宿泊者限定です。