冬は美味しい料理で心も体も温まる季節です。「食の宝庫」淡路島では、寒い時期にぴったりの旬の魚介や野菜が豊富に揃います。冬ならではの味わいを五感で楽しむ、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 また、混…
秋は美味しい食べ物が溢れ、食欲を刺激する絶好の機会です。「食の宝庫」淡路島でも秋の恵み、食の豊穣により旬の食材を味覚や嗅覚で愉しむことができます。 また淡路島では秋を楽しむイベントやフェアも行われます…
Aubergeフレンチの森は、淡路島の大自然に佇む滞在型レストラン。周辺には、ハーブガーデンが広がります。 今回は、フレンチのコースメニューに追加して、ガーデン散策やハーブ講座、ハーブ摘み、ハーブティ…
淡路島西海岸の和製洋食レストラン青海波-SEIKAIHA-海の舎（うみのや）で、企業、各種団体が愉しめる2024年秋の特別プランをご案内します。味覚の秋と芸術の秋が同時に楽しめる内容で特別感溢れるプラ…
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淡路島西海岸の和製洋食レストラン青海波-SEIKAIHA-海の舎（うみのや）を企業、各種団体で貸切で利用いただける特別プランをご用意しました。まるで美術館のような店内で音楽の本格生演奏と共に特別な時間…
Aubergeフレンチの森は、淡路島の大自然に佇む滞在型レストラン。周辺には、ハーブガーデンが広がります。 今回は、ハーブをふんだんに使ったフレンチのコースメニューをはじめ、ガーデン散策やハーブ講座、…
青海波-SEIKAIHA-は、淡路島の魅力を五感で楽しむ大人向けの複合施設です。 和洋のレストラン、古酒専門店、200名収容の劇場を備え、特に人気なのがクラシック洋食レストラン「海の舎」。社員旅行や報…
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少子高齢化により閉校した小学校をリノベーションして生まれ変わった複合施設、のじまスコーラ。 イタリアンや淡路島の新鮮野菜を使ったカフェの食事や、ベーカリーや淡路島マルシェ等での買い物、そして各種体験が…
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淡路島北部にあるオーベルジュ フレンチの森は2棟からなる滞在型レストランです。 2棟それぞれが独自のコンセプトを打ち出し、異なるシェフが手掛ける淡路島の旬の食材を活かした本格フランス料理を雄大な自然と…
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