温暖な気候と豊かな自然環境がある淡路島では、多くの果物は豊富な栄養素や風味豊かな特徴を持っています。 特に淡路島で栽培される果物は、果皮が薄く、果汁が多く、酸味と甘味のバランスが良いのが特徴です。その…
Aubergeフレンチの森は、淡路島の大自然に佇む滞在型レストラン。周辺には、ハーブガーデンが広がります。 今回は、ハーブをふんだんに使ったフレンチのコースメニューをはじめ、ガーデン散策やハーブ講座、…
淡路島は関西の玄関口に位置し、自然豊かな景観や歴史文化、グルメなど魅力溢れる観光スポットです。そんな淡路島で、大人数団体で楽しめる店舗をご紹介します。
淡路島西海岸にオープンしたまるでヨーロッパの様なカラフルな街並みのLadybird Road（レディバードロード）は、カフェやレストラン、パティスリー、マルシェ、世界の雑貨などの店舗が集結したシーサイ…
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星空がふりそそぐ全室ヴィラタイプの宿泊施設、GRAND CHARIOT 北斗七星135°（グランシャリオ）。 木の温もりに包まれた客室と淡路島産の食材を使った山下春幸シェフ監修の和食メニューが楽しめま…
森のトレッキングでは、豊かな自然環境との密接な接触を楽しむことができます。 美しい木々や植物、川や湖、野生動物など、さまざまな自然の要素を目にすることができ、自然の中で歩くことでリラックスした状態にな…
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自然と共生する持続可能なライフスタイルを体感できるサスティナブルガーデンAwaji Nature Lab & Resortでは 循環型農業を実践し、年間30品目以上、春夏秋冬の四季に合わせた…
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淡路島をテーマに、日本の伝統文化や食に触れることができる大人のための施設、青海波-SEIKAIHA-。 和洋2つのレストランと古酒専門店、200名規模の劇場を併設する複合施設で、様々な観劇が人気の劇場…
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淡路島をテーマに、日本の伝統文化や食に触れることができる大人のための施設、青海波-SEIKAIHA-。 和洋2つのレストランと古酒専門店、200名規模の劇場を併設する複合施設で、人気の古酒ショップ＆バ…
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