自社栽培の採れたて野菜や淡路島産食材など、地産地消の料理を提供する坂茂氏設計のサスティナブルレストラン。
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淡路島西海岸レストランとのコラボ『古酒ペアリングコース』をご紹介致します。
独特な味わいや香りを醸し出す古酒の奥深さを知る”試飲付き ミニセミナー”もオプションでお選びいただけます。
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淡路島にあるオーシャンビューグリルレストラン『オーシャンテラス』で毎週土曜日に開催している生演奏のジャズミュージックと淡路牛や新鮮なお野菜を使ったコース料理をお楽しみいただけるディナーショー...
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