四季折々の自然に恵まれた淡路島は、温暖な気候のもとで育つ特産品が豊富です。その中でも、多くのファンを持つ「淡路島玉ねぎ」は、甘くてみずみずしい味わいで全国に名を馳せています。...
自然と共生する「農ある暮らし」をテーマに、農業、食、住の体験を通じて持続可能なライフスタイルを提案しているAwaji Nature Lab ＆Resortに新プランが登場！新鮮な野菜を収穫し、その場
「夜涼み禅～Yosuzumi ZEN plan～」は、大自然の中で夏の夜風を感じながら、ZEN体験と夕食、そして古酒などのアルコールを嗜むことができる...
「朝禅～morning ZEN plan～」は、大自然の中で行う朝禅体験や瞑想を通じて、心身のバランスを整えた後、発酵醸造料理人監修の身体にやさしい朝食を味わうことができる、2時間の新プログラム。...
温暖な気候と豊かな自然環境がある淡路島では、多くの果物は豊富な栄養素や風味豊かな特徴を持っています。
特に淡路島で栽培される果物は、果皮が薄く、果汁が多く、酸味と甘味のバランスが良いのが...
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